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La scelta cadde su un'attenta selezione di vini di riserva
Il Rosso di Montalcino Pian delle Vigne 2023 Magnum esalta la piacevole fragranza della Sangiovese in purezza
esaltate dalla vinificazione con lieviti indigeni e da un affinamento equilibrato in legno
Le uve provengono da vigne coltivate secondo pratiche sostenibili
Villers-Marmery e Trépail (5%)
Champagne Gaspard Brochet Chardonnay La Pie Tome V - Deg. 01/2025 Cognac La scelta cadde su un'attentaChampagne Gaspard Brochet Chardonnay La Pie Tome V Deg. 01 2025 Lo Champagne Gaspard Brochet Chardonnay La Pie Tome V la prima cuve Blanc de Blancs di Gaspard. Un progetto che non si presenta come un millesimato, ma come un capitolo unico e irripetibile di una narrazione in continua evoluzione. Il nome Pie (gazza ladra) richiama la finezza e la brillantezza della variet Chardonnay, qui interpretata con energia e profondit. Le uve provengono
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