Primitivo Puglia IGT 2024 Lino Maga Ambonnay: (Grand Cru Pinot Noir

Ambonnay: (Grand Cru Pinot Noir della Montagne de Reims) è sinonimo di potenza

prevalentemente dal cru Verzenay

sentori tostati di caffè

che ha consentito di avviare alla fermentazione solo gli acini migliori

pepe e tabacco

Primitivo Puglia IGT 2024 Lino Maga Ambonnay: (Grand Cru Pinot NoirQuesto Primitivo nasce da un vigneto impiantato nel 2020, con l'obiettivo di valorizzare al massimo l'espressivit del vitigno e del territorio. La vendemmia viene svolta interamente a mano, con un'attenta selezione dei grappoli raccolti in cassette per preservarne l'integrit e la qualit. Una volta in cantina, le uve vengono diraspate con estrema delicatezza, mantenendo gli acini il pi possibile integri. La fermentazione e la macerazione avvengono in