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Merlot 30%
primi di carne
Consumo ottimale: 2023/2032
Valutazione
Affina barrique di rovere francese (nuove per 1/5) per 18/24 mesi a seconda delle stagioni
Bollinger PN VZ 19 Champagne Blanc De Noirs (Astucciato) 2006 Merlot 30%Champagne Bollinger PN VZ 19 Con Astuccio Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 100% (Blanc de Noirs) Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Le uve vengono fermentate per met in acciaio, laltra met in legno. Affina 42 mesi sui lieviti. Dgorgement: febbraio 2022 Regione: Champagne (dal Cru principale di Verzenay) Francia. Abbinamento consigliato:
