SKU: 51217469000
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The red winemaking process took place entirely in stainless steel
extremely long
as is the case for the best gins
It pairs well with fish soups
with bunches of white Malvasia and a little Trebbiano left to dry hanging
Olio Extra Vergine "Olio Della Corte" del Lago Sebino 2024 - CA' DEL BOSCO 1989 The red winemaking process tookCultivar : Leccino, Frantoio, Casaliva, Pendolino Capacita : Litri 0,500 Elegante e suadente, al naso, risulta esprimere note fruttate di media intensit, avvolgente, equilibrato, con una nota di erba verde fresca appena falciata, eleganti note di carciofo, pomodoro e mandorla. In bocca delicato, maturo, con una nota dolce che si evolve verso un leggero tono piccante e un retrogusto ammandorlato.
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