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producendo vini Du Grappin – come il Côte de Brouilly 2021 – definiti vins de soif: freschi
un Cabernet Sauvignon
prodotti su 40 ettari di vigneti coltivati biologicamente
Savigny-lès-Beaune Aux Gravains e il Grand Cru Échezeaux
Critici come Wine Advocate (92-94/100) e Decanter (93/100) lodano questo millésime per la sua profondità e il potenziale di invecchiamento
Le P'tit Domaine Saumur-Champigny Les Bonneveaux 2020 valais producendo vini Du Grappin –VINO Tipologia: Rosso Regione: Loira Denominazione: Saumur Champigny Annata: 2020 Vitigno: Cabernet Franc Gradazione: 13% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Vendemmia manuale, diraspamento totale, fermenta in inox, malo lattica svolta; lieviti indigeni; 18 mesi in barrique tra il 3 e il 5 passaggio (acquistate da Clos Rougeard). Sistema di produzione: tradizionale Abbinamenti:
