Il Maschio da Monte 2021 Rosso Piceno DOC Santa Barbara Biondi Santi Al naso sono le note

Al naso sono le note fruttate che aprono le danze: il mirtillo

Alla fine dell’anno Mormoreto 2019 ha iniziato il suo percorso di affinamento in barriques di rovere francese

con perlage finissimo e persistente

di buona razza

è un passo oltre nella ricerca avviata da Mauro Lunelli nel 1972 con la Riserva del Fondatore

Il Maschio da Monte 2021 Rosso Piceno DOC Santa Barbara Biondi Santi Al naso sono le noteIl Maschio da Monte 2021 Rosso Piceno DOC Santa Barbara Il Maschio da Monte 2021 di Santa Barbara un Rosso Piceno DOC tra i nostri preferiti per rapporto qualit prezzo. Le uve Montepulciano e Sangiovese con cui viene realizzato sono coltivate su terreno argilloso calcareo, esposto a Nord Ovest su unaltitudine di 250 m slm con sistema di allevamento a cordone speronato. La vinificazione avviene in acciaio , mentre laffinamento in barriques. Come