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Affinamento 18 mesi in barrique di rovere francese di primo passaggio e 12 mesi in bottiglia
sentori di frutti rossi maturi
fruttati e floreali
Arrosto di carne
Nota di degustazione
Marchesi Di Barolo Riserva 2013 Amarone Riserva Jeroboam Affinamento 18 mesi in barriqueBarolo Riserva 2013 Marchesi Di Barolo Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Affinamento: fermenta a temperatura controllata con 10 giorni di macerazione sulle bucce. Affina per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia e per il restante periodo matura in bottiglia. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: primi piatti di terra, selvaggina, secondi di carni rosse alla brace, formaggi di media stagionatura. Gradazione:
