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ma un vino di terroir profondo
tabacco e un tocco di vaniglia dal legno
con una struttura armoniosa e un potenziale d'invecchiamento di 10-15 anni
fermentazioni spontanee in botti di rovere da 3
bevande e tabacco
Adrien Dhondt 'Les Coullemets' Le Mesnil-Sur-Oger Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Champagne Franciacorta ma un vino di terroirVINO Tipologia: Bollicine Regione: Champagne, France Denominazione: Champagne A. o. c. Annata: 2018 Vitigno: Chardonnay 100% Gradazione: 12% Temperatura di servizio: 8 10 Formato: 0. 75 l Allergeni: solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Les Coullemets svolge la vinificazione sui propri lieviti in botti di rovere, compresa la fermentazione malolattica, successivamente rimane negli stessi contenitori per 8 mesi. Al termine viene travasato in
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