Barolo DOCG Serra dei Turchi - 2015 ANNATA_2004 Infine l’affinamento avviene in botti

Infine l’affinamento avviene in botti da 25 HL per 30 mesi per poi finire l’affinamento in bottiglia per ulteriori 16 mesi prima della messa in commercio

Per quanto riguarda la vinificazione di questo Barolo

Si consiglia l'abbinamento con carni rosse allo stracotto e brasati

aristocratico

il vino risulta di buona struttura

Barolo DOCG Serra dei Turchi - 2015 ANNATA_2004 Infine l’affinamento avviene in bottiComune: La Morra Me. G. A Serra dei Turchi Annata: 2015 Sottosuolo: argillosi calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 3. 000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti di rovere Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale, tostato Sapore: intenso, tannino avvolgente, molto persistente Abbinamenti: carne rossa alla brace, selvaggina, stracotti Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo