Terra di pane Biglie sentirsi parte di quel mondo

sentirsi parte di quel mondo naturale che ci circonda

8 uova di drago

Un gioco di collaborazione per imparare a giocare e vincere tutti insieme

Il CD allegato contiene i brani musicali necessari per lo svolgimento delle singole attività

dedicato a tutti quelli che arrivano finalmente alla scuola media e devono confrontarsi con un nuovo mondo

Terra di pane Biglie sentirsi parte di quel mondoUn viaggio completo nella panificazione italiana curato da ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, per Plan: il volume raccoglie oltre 90 tipologie di pane che raccontano l'Italia da nord a sud, tra tecniche tradizionali, ingredienti locali e storie di territorio. Il libro nasce da un lavoro corale a cui hanno contribuito artigiani, tecnici, storici e panificatori professionisti, restituendo un ritratto autentico dell'arte bianca italiana.