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Da allora l'azienda
emblema di Dom Pérignon: cacao
Il suo terreno calcareo-argilloso
creano i propri vini d’eccellenza
intenso e complesso
Champagne Pinot-Chevauchet La Sabliere Blanc de Blancs Extra Brut Giuseppe Rinaldi Da allora l'aziendaChampagne Pinot Chevauchet La Sabliere Blanc de Blancs Extra Brut Lo Champagne Pinot Chevauchet La Sabliere Blanc de Blancs realizzato da uve Chardonnay in purezza allevate nella parcella denominata Sablire (Lieu dit), situata nel villaggio Premier Cru di Moussy, nel cuore della Valle de la Marne. La vinificazione si svolge in grandi botti di rovere borgognone, senza svolgimento della fermentazione malolattica, al fine di preservare la freschezza e la
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