LATTELATTE BANANA CON PEZZI KG 1,25 è ideale per essere lavorato

è ideale per essere lavorato in ambienti caldi

Il cake può essere congelato

cioccolato e marzapane già dopo l’applicazione di uno strato molto sottile

Tra gli ingredienti Babbi non poteva mancare il Cacao: un prodotto raffinato che permette di ottenere semifreddi e dessert di pasticceria fredda straordinari

600g uova intere

LATTELATTE BANANA CON PEZZI KG 1,25 è ideale per essere lavoratoLinea di preparati che permette di realizzare con la sola aggiunta di latte degli ottimi gelati artigianali e sorbetti freschi e cremosi, dal gusto pieno. Lutilizzo della linea di ingredienti artigianali LatteLatte Babbi, consente a gelatieri, pasticceri e chef di realizzare rapidamente un gelato artigianale di elevata qualit. Per un migliore risultato finale, aggiungere alla ricetta frutta fresca o surgelata in sostituzione di pari quantit di acqua.