Victorinox Coltello Chef lama 20 cm Pentole Area di cottura: 2919 cm²

Area di cottura: 2919 cm²

per essere maneggevole e leggero e per essere portato ovunque

lo stile di questo coltello deriva da quello usato dai cuochi tedeschi

Potenza: 24

Coperchio in acciaio inossidabile: 15 anni

Victorinox Coltello Chef lama 20 cm Pentole Area di cottura: 2919 cm²Conosciuto anche come "Coltello del Cuoco" o "Coltello Francese", lo stile di questo coltello deriva da quello usato dai cuochi tedeschi. un coltello con una curvatura specifica che consente di ottenere un taglio pi preciso. La sua lama larga e pesante, inoltre, permette di triturare le ossa, senza dover servirsi della mannaia. Quindi si tratta di un coltello multiuso, che viene sfruttato per la preparazione di molti piatti. Solitamente questi