Valpolicella Classico Superiore 2015 Quintarelli alsazia 00% in volume Solfiti Contiene

00% in volume Solfiti Contiene solfiti Altro Bruno Gobillard è un piccolo produttore artigianale con 7 ettari di vigneti in vari villaggi intorno Epernay

Servire a : 8/10 °C

Anno: 2014

Per l'affinamento riteniamo obbligatoria la sosta in bottiglia

segue fermentazione alcolica in parte in acciaio con macerazione a freddo

Valpolicella Classico Superiore 2015 Quintarelli alsazia 00% in volume Solfiti ContieneQuintarelli DOC Valpolicella Classico Superiore 2015 Tipologia: Rosso Denominazione: Valpolicella DOC Vitigni: 55% Corvina, 30% Rondinella, 15% Cabernet Vinificazione ed Affinamento: fermentazione con lieviti per 7 8 giorni con affinamento di sessanta mesi in botti di rovere di Slavonia. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: carni alla brace, selvaggina, formaggi lunga stagionatura. Gradazione: 15% Formato: 0,75 lt Servire a: 16 18 C Anno: 2015