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Dom Perignon Vintage 2013 ritorna sui passi delle annate tardive
Alla base della filosofia di produzione c’è la volontà di intervenire il meno possibile nelle lavorazioni in cantina
di grande pienezza gustativa
ampio e salato
fresca e piovosa
Barolo Bussia 2021 Giuseppe Rinaldi Fazi Battaglia Dom Perignon Vintage 2013 ritornaBarolo Bussia 2021 Giuseppe Rinaldi Il Barolo Bussia 2021 di Giuseppe Rinaldi un rosso che nasce nel prestigioso cru Bussia Sottana nel comune di Monforte dAlba, nel cuore delle Langhe. unetichetta recente, introdotta con lannata 2019, a seguito dellacquisizione di una nuova parcella. Le viti crescono a 230 metri c. a. s. l. m. su un terreno composto da marne di SantAgata fossili. ottenuto tramite fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini
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