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Al naso si riconoscono note di albicocca disidratata
crostacei o piatti delicatamente speziati
sostenuto da una componente morbida e avvolgente
con una struttura più profonda rispetto a interpretazioni più immediate del vitigno
sostenuti da una mineralità vibrante
Macabèo Le Femme Soleil 2022 import13092023 Al naso si riconoscono noteI vigneti del Clos du Rouge Gorge Hors Champ La Femme Soleil sono piantati su terreni di ardesia e si trovano a Monter e a Latour de France. Vengono raccolte manualmente ed i grappoli vengono pigiati direttamente all'arrivo in cantina, senza diraspatura. Clos du Rouge Gorge Hors Champ La Femme Soleil un bianco teso e fresco con ottimo frutto.
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