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succedendo al padre Michel
con un’attenzione particolare alla purezza del frutto
l’azienda coltiva 18 ettari di vigneti biologici
caratteristiche esaltate dal microclima fresco e dalla gestione biodinamica
In bocca è succoso e rinfrescante
Pierre-Yves Colin-Morey Meursault 1er Cru Genevrières Cuvée Baudot Hospices de Beaune 2019 Altra Toscana succedendo al padre MichelVINO Tipologia: Bianco Regione: Bourgogne Denominazione: Meursault AOC Annata: 2019 Vitigno: Chardonnay Gradazione: 12. 5% Temperatura di servizio: 8 10 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Il Domaine Pierre Yves Colin Morey, fondato nel 2005 a Chassagne Montrachet, unicona della Borgogna, guidato da Pierre Yves, figlio di Marc Colin, e sua moglie Caroline. Con 11
