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Il Leopardi di Minore è tenero e disperato
All’apparenza tutto è perfetto: i Maxwell sono gentili e comprensivi
e per certi versi sorprendente
la quotidianità è popolata di dubbi
Paperina fanciulla del West e Paperonbot
CONTRO I CUOCHI::Per amore della cucina tieck_ludwig Il Leopardi di Minore èLo stato di salute dellalta cucina, nelle sue forme pi creative e innovative, al centro di un dibattito sempre pi acceso: il segmento dellindustria ristorativa da sempre avamposto di avanguardia da ormai troppo tempo in una fase di stasi, e la critica si domanda se i suoi protagonisti, ovvero gli chef pi acclamati, non abbiano perso la capacit di rinnovarsi e guardare al futuro. A prendere posizione in merito, in un tono polemico e un formato proprio
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