San Leonardo Vigneti delle Dolomiti IGT Doppio Magnum 2016 1.5 lt varietà per varietà

varietà per varietà

Con una lavorazione in legno e un affinamento sui lieviti per almeno 72 mesi

sentori tostati di caffè

zucchero d'orzo

È invecchiato in cantina per il doppio del tempo richiesto dalle normative di denominazione

San Leonardo Vigneti delle Dolomiti IGT Doppio Magnum 2016 1.5 lt varietà per varietàEra il 1982 quando il Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga mise a punto un'innovativa tecnica di vinificazione dando vita a quello che sarebbe diventato uno dei pi noti tagli bordolesi italiani: decise di parcellizzare i terreni e vinificare separatamente ogni variet per mantenerne inalterato il carattere. Solo prima dellimbottigliamento e dopo un affinamento per 24 mesi in barriques di rovere francese vennero assemblati i vini che poi diedero vita al San