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sfoderata a fine cena
Questo riconoscimento è considerato come una sorta di Nobel enoico
Colore Rosso rubino luminoso e profondo
21% di Pinot Bianco e 39% di Chardonnay
Assaggiandone l’uva è risultato evidente il forte carattere del vigneto: aromi gioiosi di agrumi
Muffato della Sala 2023 Castello della Sala Marchesi Antinori Chartogne-Taillet sfoderata a fine cenaMuffato della Sala 2023 Castello della Sala Marchesi Antinori Il Muffato della Sala 2023 di Castello della Sala, tenuta di propriet di Antinori, l'affascinante unione tra le uve Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Smillon e Riesling e il terroir unico del Castello della Sala. I grappoli, sfiorati dalle nebbie mattutine favorite dal particolare microclima, si concedono alla Muffa Nobile, Botrytis Cinerea, che ne riduce il contenuto dacqua,
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