SKU: 66987198639
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di design retro vintage con una pratica calamita sul retro
stuzzichini e molto altro
in pasticceria
un materiale ecosostenibile e a crescita rapida
Adatto per bottiglie con diametro fino a 10
Coltello Kiritsuke Super GOU Ypsilon (coltello pesce) cm 20/34 material_Alluminio pressofuso di design retro vintage conIl Kiritsuke un coltello da pesce per tutti i lavori, a partire dall'eviscerazione, taglio e sfilettatura fino al porzionamento, ad esempio di filetti e sashimi. La Serie Yaxell Super GOU YPSILON stato creato come modello elevato. Il nucleo centrale in acciaio inox sinterizzato SG2, la lama ricoperta da 193 strati damascati, l'elegante manico nero in Micarta, lo stemma della famiglia samurai intarsiato nel manico, la durezza della lama di 63 Rockwell
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