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Al naso è intenso
Fattoria Le Mortelle
L'Alto Adige Sauvignon Blanc Saxum 2023 di Pfitscher è vinificato in botti d’acciaio a una temperatura controllata di 18° C
quindi posto a fermentare per circa 20 giorni in acciaio inox
Per l'affinamento della Langhe Freisa Vivace DOC 2020 di Vietti le bottiglie vanno mantenute in posizione verticale e in un ambiente fresco per un regolare svolgimento della fermentazione in bottiglia
Mossone 2021 Santa Barbara Dolcetto Al naso è intensoMossone 2021 Santa Barbara Mossone 2021 di Santa Barbara un Merlot in purezza che la Cantina ha fortemente voluto elaborare per confrontarsi con le pi grandi espressioni mondiali di questo vitigno. Realizzato da una sola vigna che ha una densit di 5000 ceppi a ettaro, affina in barrique per 24 mesi e la produzione tra le 3000 e le 5200 bottiglie l'anno. Il nome di questo vino legato a Stefano Antonucci, in quanto deriva dal suo soprannome Mossi. La
