Trebbiano d'Abruzzo DOC 2020 Valentini dal delizioso gioco d’acidità e

dal delizioso gioco d’acidità e dal retrogusto lungo ed amabile

foudres e barrique da 228 litri

alla quale è seguita una macerazione di circa 15 giorni

le denominazioni Chenin nell'Anjou parlavano di terroir

innegabile la presenza e la dominanza del Pinot Noir rispetto allo Chardonnay

Trebbiano d'Abruzzo DOC 2020 Valentini dal delizioso gioco d’acidità eQuesto vino ottenuto da uve 100% Trebbiano coltivate secondo il metodo dell agricoltura biologica nei vigneti dell' azienda in collina. L' uva viene pigiata con i piedi, fermenta naturalmente in vasche di cemento senza l' aggiunta di lieviti selezionati. Per mantenere inalterate tutte le propriet organolettche originali, il vino non viene chiarificato n filtrato, per questo accetta con gratitudine un leggero deposito. Trebbiano una variet antica e