Chablis Premier Cru Les Lys 2001 Château de Pez more e lamponi

more e lamponi

Dal colore giallo dorato pallido con leggeri riflessi verdolini

dai tannini fini con ricordi fruttati e minareli

Cuvée prodotta a partire dalla vendemmia 1996

Dopo i primi 12 mesi è stato effettuato l’assemblaggio e quindi reintrodotto nelle barriques

Chablis Premier Cru Les Lys 2001 Château de Pez more e lamponiDal colore giallo ambrato brillante. Al naso seduce grazie ai suoi aromi floreali e alle sue note di t grigio, miele, acacia e lime. Al palato delicato e fruttato con una buona mineralit e una nervosa freschezza. Un vino ben bilanciato, minerale, acceso e armonioso, con un lungo finale. Questo Chablis un capolavoro di eleganza e complessit. Affinamento in acciaio per 18 mesi e in bottiglia per 60 mesi.