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fermentazione spontanea con lieviti indigeni in
Affinamento su fecce fini in rovere
Affinamento sui propri lieviti per 48 mesi
INFO PRODUTTIVE | Fermentazione alcolica per la maggior parte in cemento e in parte in acciaio (a seconda delle annate) e dura circa 10-12 giorni
presenta diverse cave di marmo e di gesso
Pinot Noir Gelber Sandstein 2023 Novembre 24 fermentazione spontanea con lieviti indigeniProduttore: Scheuermann Nazione: Germania Regione: Pfalz Tipologia: Vino Rosso Denominazione: Uvaggio: Pinot Nero Formato: 75 cl Gradazione: 13% Annata: 2023 Filosofia: Biologico F. O. M. O. 8 10 Sconti possibili: Si
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