FABBRICATORE DI GHIACCIO GRANULARE RAFFREDDAMENTO AD ARIA GC100A GC100A235M A150646 Gastronorm 1/3 GN

Name: FABBRICATORE DI GHIACCIO GRANULARE RAFFREDDAMENTO AD ARIA GC100A GC100A235M A150646 Gastronorm 1/3 GN
Brand: amar.digital
SKU: 6927638599
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Description

Gastronorm 1/3 GN

Le ventose sono impilabili

Volume del forno 193 litro/litri

Altezza cesto 140 mm

Passerelle intermedie

FABBRICATORE DI GHIACCIO GRANULARE RAFFREDDAMENTO AD ARIA GC100A GC100A235M A150646 Gastronorm 1/3 GNFabbricatore di ghiaccio a scaglie granulari struttura completamente in acciaio inox. La formazione del ghiaccio granulare avviene tramite un evaporatore cilindrico verticale dotato di una coclea che lo raschia dalla superficie interna e lo porta verso un rompighiaccio, il quale lo fa fuoriuscire abbassandone la quantit di acqua residua. Raffreddamento ad aria piedini regolabili 40 50 mm.

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