TAGLIAMOZZARELLA TAC - 3PH 200230 Caratteristica (Modello) F50 Produzione 20-25

Caratteristica (Modello) F50 Produzione 20-25 frutti/min Capacità di Alimentazione 6-7 fruttii Cesto di Stoccaggio 4 Kg di frutta Contatore Programmabile X Consumo 300w Voltaggio 230-110v/50-60 Hz Peso Netto 36

Misura GN:

Inoltre è sempre possibile controllare la temperatura attuale dell'olio

Altezza bacinella          205  mm

Calore superiore/inferiore regolabile separatamente sì

TAGLIAMOZZARELLA TAC - 3PH 200230 Caratteristica (Modello) F50 Produzione 20-25Macchina realizzata appositamente per cubettare mozzarella. Carcassa in acciaio inox AISI 304 corpo centrale e coperchio in alluminio anodizzato dimensione bocca ~ 80x65 mm microinterruttori di sicurezza su coperchio e maniglia. In base ai dischi utilizzati si ottengono diverse misure di cubetti.