Vermentino di Gallura "Lupus In Fabula" - Cantina Tenute Olbios moscato Il Mirto Vento di Maestrale

Il Mirto Vento di Maestrale è un liquore a base di mirto straordinario estratto con le bacche di mirto della Sardegna: possiede un colore rosso con riflessi viola e sprigiona sentori aromatici intensi di mirto

macerazione con inizio di fermentazione a temperatura di 16 °C in acciaio

mallo di noce e crema pasticcera

Uvaggio: Cagnulari e uve autoctone della Sardegna

Ricco ed intenso

Vermentino di Gallura "Lupus In Fabula" - Cantina Tenute Olbios moscato Il Mirto Vento di MaestraleDenominazione: DOCG Vermentino di Gallura Uvaggio: Vermentino di Gallura Annata: 2020 Gradazione Alcolica: 14 NOTE DI DEGUSTAZIONE Lupus In Fabula della Cantina "Tenute Olbios" un Vermentino di Gallura DOCG. Possiede un colore giallo intenso e sprigiona sentori aromatici eleganti di fiori bianchi e frutti a polpa bianca. Al palato leggero e fresco. CARATTERISTICHE SUOLO Prevalentemente sabbioso da disfacimento granitico VINIFICAZIONE L'uva viene