Rosso di Montalcino Caprili 2021 Gewurztraminer pesce crudo con salse

pesce crudo con salse

Quando bere

che ospita i rinomati vitigni Corvina

Vinificazione ed Affinamento: vinificazione separata per ogni varietà

Le bolle sono fini ed il buqué è intrecciato con fragranze di fiori zuccherate come i gigli o di madreselva

Rosso di Montalcino Caprili 2021 Gewurztraminer pesce crudo con salseCaprili Rosso di Montalcino 2021 Tipologia: Rosso Classificazione: Rosso di Montalcino DOC Vitigni: Sangiovese100% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea (lieviti indigeni) e macerazione per circa 18 giorni in contenitori d'acciaio. Malolattica svolta. Affina in botti di rovere per 9 mesi ed altri due in bottiglia. Abbinamento: primi di carne, carne grigliata ed arrosto, affettati. Gradazione: 15% Formato: 0,75 lt