Ventresca in Olio d'oliva IVA4% con un equilibrio che lo

con un equilibrio che lo rende facilmente apprezzabile

tè verdi aromatizzati (Spearmint green tea

rendendola straordinariamente versatile in abbinamento a qualunque pietanza

burro e leggere sfumature speziate

risultando morbido e leggermente sapido

Ventresca in Olio d'oliva IVA4% con un equilibrio che loHa una resa bassissima, solo lun per cento del tonno intero. Il procedimento di separazione della ventresca dal tonno deve essere effettuato prima della cottura grazie ad una paziente ed accurata lavorazione a mano in modo da mantenere intatta la sua caratteristica forma lamellare a sfoglie. E ideale per essere servita e gustata senza nessuna elaborazione, tuttal pi qualche goccia di limone o di aceto pregiato.