Bellavista Franciacorta Alma Extra Brut Assemblage 2 Brunello “Schidione” propone un gradevole impatto

“Schidione” propone un gradevole impatto olfattivo di ciliegie in confettura e frutti rossi maturi

caldo ed amabile in bocca con un bouquet  ampio e composto con evidenti sentori di frutta matura

Nel calice si mostra di colore giallo paglierino intenso

con follatori e controllo termico

la vinificazione avviene separata

Bellavista Franciacorta Alma Extra Brut Assemblage 2 Brunello “Schidione” propone un gradevole impattoAlma Assemblage di Bellavista un Franciacorta Extra Brut che unisce lo Chardonnay, il Pinot Nero e il Pinot Bianco. Realizzato secondo le rigide regole del Metodo Classico, offre uno stile fresco, dinamico ed elegante, con una chiusura minerale che mantiene il sorso definito. La sua base nasce da una delicata pressatura del mosto fiore, accompagnata da una maturazione parziale in botti di rovere e un sapiente affinamento sui lieviti il quale ne