questo volume è dedicato alle carni: oltre 190 ricette in cui l'inconfondibile estro creativo di Ducasse si esprime in piatti assolutamente originali
come il profiling e la teoria degli omicidi “seriali”
era ignota fuori dell’area germanofona
Ma quello che potrebbe sembrare il gesto di un balordo porterà gradualmente alla luce una vicenda molto più complessa
Lien e Janny sono arrestate insieme alle loro famiglie e portate nel campo di concentramento di Westerbork
COME FARE UN BUON CAFFE' A CASA skudutyte_julija questo volume è dedicato alleTutto ci che utile sapere per preparare un ottimo caff anche a casa tua. Come acquistare chicchi di qualit, quali attrezzature vale la pena acquistare e quali no, qual il giusto grado di macinazione. Ma anche perch la freschezza del caff importante, quali sono le accortezze per conservarlo al meglio, i diversi gradi di tostatura e le differenti variet. Si affronta poi, nel terzo capitolo, la degustazione mentre, nel quarto, vengono analizzati tutti