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INFO PRODUTTIVE | La fermentazione avviene in acciaio
CANTINA | Bérêche & Fils
INFO PRODUTTIVE | Maturazione per 3 mesi sui fermenti naturali
UVAGGIO | Falanghina 60%
UVAGGIO | Pinot Noir 60%
Bistrotage B.11 Affinage Prolongè Rosé Deg. 04/24 Marzo 25 INFO PRODUTTIVE | La fermentazioneCANTINA Charles Dufour per Franoise Martinot ORIGINE Landreville, Aube UVAGGIO Pinot Noir FORMATO 75cl GRADAZIONE 12,5% INFO PRODUTTIVE Uve da vigneti situati tra la Valle de lArce e la Valle de la Seine, in Cte des Bar. Affinamento prolungato con 7 anni sui lieviti in bottiglia. Frutto di 3 cuve distinte ed assemblate poi insieme in bottiglia. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni parte in acciaio e parte in legno. CERTIFICAZIONI Biologica N.
US$ 146.00
US$ 119.00
US$ 12.00
