Barbera d'Asti DOCG 2021 1.5 lt chiude con un finale lungo

chiude con un finale lungo e di grande persistenza

fino a 600 metri di altitudine

con separazione dei vinaccioli

Invecchiamento sui lieviti nelle cantine della Maison a temperatura costante di 12°C per tre anni

che ha proseguito il lavoro di valorizzazione del patrimonio viticolo aziendale

Barbera d'Asti DOCG 2021 1.5 lt chiude con un finale lungoDal colore rosso rubino intenso, profondo e brillante. Al naso intensi e netti sentori di frutta rossa, lampone e ciliegia. Al palato fine ed elegante, di piacevole beva, deve il suo equilibrio al connubio tra la vena acida e la pienezza del corpo. Vino croccante. 12 mesi di affinamento in barriques di rovere francese, 16 mesi in botte di rovere di Slavonia e 10 mesi in bottiglia.