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5% Vigneti: esposti a sud sud-ovest nella MGA Rabajà a Barbaresco su suolo calcareo-argilloso Vinificazione: fermentazione in cemento della durata di 35 giorni
altitude 260 m a
mentre in cantina le fermentazioni si svolgono senza l'ausilio di lieviti selezionati ed i vini affinano in acciaio o
Brovia is a historic winery in the Langhe
with careful management in the vineyard and a traditional approach in the cellar aimed at enhancing the structure
Dolcetto d'Alba 2024 Zona di Produzione_Monferrato (Piemonte) 5% Vigneti: esposti a sudDolcetto dAlba 2024 di Vaira Aurelj un Dolcetto dAlba DOC nato nelle Langhe di Vergne Il Dolcetto dAlba 2024 di Vaira Aurelj nasce nelle Langhe, dal lavoro di Francesco e Giacomo Vaira a Vergne, piccolo paese sospeso tra Barolo, La Morra e Narzole. il vino pi quotidiano della cantina, ma non per questo secondario: racconta il lato pi immediato e agricolo del progetto, quello fatto di vigne lavorate senza chimica, vendemmie manuali e una lettura
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