Volnay 2019 costa toscana Affina per almeno 24 mesi

Affina per almeno 24 mesi sui lieviti

Affinamento di 24 mesi in botte grande di Slavonia e un anno in vasche di cemento

Informazioni aggiuntive: assemblaggio di uve di minor diffusione nella zona

Affinamento in acciaio e con una produzione di meno di mille bottiglie

Provenienza: Agnano - Campania - Italia

Volnay 2019 costa toscana Affina per almeno 24 mesiCantina: Domaine Lucien Boillot Provenienza: Borgogna Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: I vini fatti da Pierre Boillot sono sempre espressione pura del territorio, tutti i suoi village sono ricchi di personalit. L'uva fermenta senza raspi in acciaio con lieviti indigeni per circa 4 settimane. Affinamento per 18 mesi in botti di cui al massimo 30% nuove.