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aroma delicato di frutti tropicali con buona acidità
Segue l'affinamento in bottiglia per un minimo di 36 mesi
A fine fermentazione malo-lattica travaso in Barriques usate
con profumo di acacia e sapore di miele
bellezza del Nebbiolo di montagna
Garda Cabernet Sauvignon DOC "La Casetta" Zamichele #paganini aroma delicato di frutti tropicaliProduttore: Zamichele Uvaggio: 100% cabernet souvignon Regione: Lombardia Annata: 2021 Formato: 750 ml Gradazione alcolica: 13,5% vol. Affinamento: acciaio Abbinamento: carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati Prodotto in Italia Contiene solfiti Raccolta manuale delle uve in cassette, diraspatura. Macerazione e fermentazione a temperatura controllata. Colore violaceo, profumi intensi di frutti di bosco, buona struttura, piacevole e armonico. Si
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