L'estro Formato:Bottiglia Production method: Classic Method

Production method: Classic Method

giving it a structure and a strong character

of our land and our roots

Born from pure Chardonnay grapes

Aging in the bottle : A further 12 months of aging in the bottle allows for complete maturation and harmonization of flavours

L'estro Formato:Bottiglia Production method: Classic MethodAnnata 2015 Fermentazione spontanea in barrique Senza solfiti aggiunti Punti chiave Uve: 40% Viognier, 30% Marsanne, 30% Sauvignon Blanc Vinificazione: Fermentazione spontanea in barrique (30 giorni) Maturazione: 24 mesi in barrique + 12 mesi in bottiglia Territorio: Provaglio d'Iseo, frazione Persga suoli argillo calcarei Solfiti : Non aggiunti Descrizione Color giallo intenso, di grande eleganza. Il naso intreccia frutta secca, miele e nocciole