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dal bouquet ricco ed esuberante che regala note di amarena
Chardonnay 24%
Ra'Is Essenza 2016 Moscato- Terre Siciliane IGT
è molto accattivante
Vinificazione ed Affinamento: dopo una soffice pressatura avviene la fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio aperte per circa 3 settimane
Champagne Audrey Brocard Meunier Des Trois Côteaux Belle Epoque 2012 magnum dal bouquet ricco ed esuberanteMeunier Des Trois Cteaux Extra Brut Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : Pinot Meunier 100% Vinificazione ed Affinamento: metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne, sostanzialmente affronta due fasi: la prima fermentazione, quella alcolica, avviene in appositi tini, la seconda avviene in bottiglia. Regione: Reims Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, crostacei, formaggi media stagionatura. Gradazione:
