Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2020 Santa Sofia Bellavista Jacques Selosse Lieux Dits La

Jacques Selosse Lieux Dits La Cote Faron Blanc de Noirs Ay Grand Cru Extra Brut è lo Champagne che non può assolutamente mancare nella cantina di ogni appassionato

pane tostato con burro spalmato

La “chiave” del millesimo sta nel terreno e nel lavoro dei viticoltori: il gesso

non conosce mode

dislocati tra Epernay

Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2020 Santa Sofia Bellavista Jacques Selosse Lieux Dits LaRecioto della Valpolicella Classico DOCG 2020 Santa Sofia Il Recioto della Valpolicella 2020 di Santa Sofia nasce dai vigneti di alta collina in Valpolicella Classica. realizzato con uve Corvina, Corvinone e Rondinella sottoposte ad appassimento per circa 120 giorni. vinificato con diraspatura e pigiatura soffice delle uve. Successivamente troviamo la macerazione prefermentativa a freddo seguita da una lenta fermentazione in acciaio inox. Con un