il Nord America
pagina per pagina prende forma un viaggio nel mondo dei sapori per capire come comporre le caratteristiche gustative di ogni alimento
Grazie a questo diario
Dalle prime canzoni con Syd Barrett nei giorni della Londra underground al primo successo di ''Atom Heart Mother''
questo libro che si propone di diventare un prontuario per l’uomo e la donna slow
Gastromania senofonte il Nord America"Che cos' la gastromania? Presto detto: la fregola per il cibo, la cucina, il gusto, la buona tavola. La mania della gastronomia. Oggi l'alimentazione ha oltrepassato [] la sfera, pur ampia, che le stata propria per lungo tempo [] e ha invaso ogni altra dimensione della nostra esistenza, individuale e collettiva. Mangiamo, beviamo, gustiamo e degustiamo, assaggiamo, assaporiamo, sbafiamo, centelliniamo, apprezziamo, gozzovigliamo, ma anche e