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creme alla vaniglia
La vinificazione precede fermentazioni spontanee con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per oltre 3 settimane
offrendo una soluzione ideale per una degustazione in coppia o per chi desidera avvicinarsi ai grandi Pedro Ximénez senza scegliere la bottiglia tradizionale
territorio situato tra Liguria e Toscana particolarmente vocato per questo vitigno
Si potrebbe dire
Rosato di Vera IVA4% creme alla vanigliaProduzione di circa 6000 bottiglie, affina 12 mesi sui lieviti in cemento. Profumato e di carattere, ha notevole trasversalit, si pu abbinare a piatti molto diversi, dai crostacei alle torte salate.
