Mix Grano Arso Polselli 5 kg per Pane e Pizza Size:5kg Provolone del Monaco DOP stagionato

Provolone del Monaco DOP stagionato almeno sei mesi

✅ Affinato con Cannonau DOC di Sardegna

5 Grassi  27

Prodotto venduto sottovuoto

senza conservanti artificiali

Mix Grano Arso Polselli 5 kg per Pane e Pizza Size:5kg Provolone del Monaco DOP stagionatoMix Grano Arso Polselli 5 kg Miscela dal colore scuro, con profumo tostato e note che ricordano la nocciola e il caff. indicata per preparazioni da forno dal carattere deciso e per proposte professionali originali. Ideale per pane, pizza e focacce; impasti da abbinare a cime di rapa e salsiccia; preparazioni con cozze, vongole o asparagi; menu di pizzerie, panifici e ristorazione. Ingredienti Farina di grano tenero tipo 0, semola di grano duro