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Abbinamento consigliato: servirlo su calice a tulipano
Vinificazione ed Affinamento: vinificazione In piccole contenitori di acciaio
Affina in barrique e botti di rovere per 2 anni
5 atmosfere si blocca la fermentazione con il freddo e si procede all'imbottigliamento
Vitigni: Cabernet Volos 57%
"Michet" Nebbiolo d'Alba DOC 2019 - Marchesi di Barolo falerno del massico doc Abbinamento consigliato: servirlo su caliceMarchesi Di Barolo Nebbiolo d'Alba "Michet" 2019 Tipologia: Rosso Classificazione: Nebbiolo d'Alba DOC Vitigni: Nebbiolo 100% Affinamento: diraspatura e pressatura soffice. Macerazione sulle bucce di circa 8 giorni con periodici rimontaggi. L'affinamento avviene in botti di rovere. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: primi piatti di terra, secondi di carni rosse alla brace, formaggi stagionati. Gradazione: 13% Formato: 0,75 lt Servire a: 18 20
US$ 10.00
US$ 65.00
US$ 10.00
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US$ 189.00
US$ 10.00
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