Champagne Dizy Premier Cru Terres Rouges Récolte 2012 IVA4% Il Crémant de Loire 1948

Il Crémant de Loire 1948 è adatto a chi cerca una bollicina francese di carattere

Si apprezza al meglio:

Affinamento: 10 anni sui lieviti

l'aceto di Castellare viene invecchiato in carati da 225 litri di legni diversi

Scegli San Leonardo quando vuoi mostrare una bottiglia da collezione

Champagne Dizy Premier Cru Terres Rouges Récolte 2012 IVA4% Il Crémant de Loire 1948Al terroir appartiene il fondo collinare di Dizy in leggera pendenza, esposto a est, dal terreno bruno, calcareo e profondo su limo gessoso. Nel 2012 l'inverno stato freddo e lungo, la primavera e l'inizio dell'estate sono stati molto piovosi e si sono verificati forti attacchi di muffe. Ma il superbo fine stagione ha consentito un raccolto di piccola resa e di notevole qualit.