Guanciale o barbazza di maiale con cotenna sambuco - 500g di porchetta Pucci

- 500g di porchetta Pucci affettata (1 x 500g sottovuoto)

I nostri polli crescono tra gli ulivi in aperta campagna dalle campagne della provincia di Terni

perfetta per cotture in padella

può ricordare il jerky beef americano

carrè + costole

Guanciale o barbazza di maiale con cotenna sambuco - 500g di porchetta PucciCosa c' di meglio di un guanciale al naturale, senza conservanti, per realizzare la tua amatriciana o la tua carbonara? I nostri salumi non diventano rosa in cottura, li riconosci subito. Quando il cubetto di guanciale soffrigge nella pentola puoi sentirne l'aroma della carne, del pepe, dell'aglio e del tempo esplodere in una nuvola di gusto che non hai mai provato prima con nessun altro prodotto. Possiamo spedirlo intero o a tranci (noi consigliamo