Rum Foursquare Raconteur champagne con stagionature superiori ai 36

con stagionature superiori ai 36 mesi che permettono al prodotto di sviluppare una profondità aromatica straordinaria e una texture ancora più vellutata

Il risultato è un vino che si distingue per pulizia e capacità di evoluzione nel tempo

Si gusta preferibilmente liscia

principalmente Palomino (tipica della regione di Jerez) per l'Oloroso e Pedro Ximénez

con un'evoluzione aromatica profonda e complessa

Rum Foursquare Raconteur champagne con stagionature superiori ai 36Il rum viene composto da un blend di double retort pot still di rame e della tradizionale twin column coffey still, prima di essere inserito nelle botti. Il risultato dunque un blend di due rum: single e double matured. Il primo stato invecchiato per 17 anni in botti ex bourbon, mentre il secondo stato inizialmente invecchiato per 5 anni in botti ex bourbon, e in seguito affinato per altri 12 anni in una botte ex Sherry Oloroso.