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Il sottosuolo è prevalentemente a base di marne di sant’Agata fossili
Per quanto concerne l’affinamento esso avviene per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia
L’esposizione è situata a Sud est
Al naso profumi di rosa appassita
in una specifica mga Baudana le uve sono poste ad una altezza di 320 Mt slm
Barolo DOCG Bricco San Pietro - 2016 MEGA_GABUTTI Il sottosuolo è prevalentemente aComune: Monforte dAlba Annata: 2016 Sottosuolo: tufo, marne calcaree Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 10. 000 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi grandi botti di rovere di Slavonia Colore: rosso granato Odore: fruttato, balsamico, speziato Sapore: intenso, tannino duraturo, molto persistente Abbinamenti: formaggi e salumi stagionati, brasati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: le uve provengono da
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