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con un attacco vivace
Guidalberto 2022 Jeroboam di Tenuta San Guido può essere considerato come il fratello minore di Sassicaia
nonché l’incarnazione della filosofia e dello stile di Ca’ del Bosco
Al palato l’attacco è morbido ed avvolgente
offre un equilibrio ineguagliabile e una miriade di sensazioni organolettiche che si uniformano tra loro
Chablis Grand Cru Les Blanchots 2021 La Reserve de L'obedience Domaine Laroche Prosecco con un attacco vivaceChablis Grand Cru Les Blanchots 2021 La Reserve de L'obedience Domaine Laroche Lo Chablis Grand Cru Les Blanchots 2021 La Reserve de L'obedience di Domaine Laroche realizzato da uve Chardonnay raccolte e selezionate a mano. Grappoli interi in pressa pneumatica, 12 ore di decantazione da 12 C a 15 C in ampi serbatoi appositamente progettati. Fermentazione di 3 settimane (50% in tini di acciaio inox dove la temperatura aumenta gradualmente da 16 C a 19
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