Opera Rosé TrentoDoc - Vitivinicola in Valdicembra et su suoli limoso-argillosi di origine

su suoli limoso-argillosi di origine prevalentemente alluvionale

è quello di rispettare sì il territorio

da un sottosuolo composto prevalentemente da calcare

il Gavi viene imbottigliato e prosegue l’affinamento in cantina prima di essere immesso sul mercato

Abbinamento consigliato: ostriche

Opera Rosé TrentoDoc - Vitivinicola in Valdicembra et su suoli limoso-argillosi di origineOpera Brut Ros Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 55%, Pinot nero 45%. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico. Dopo il tirage affina per pi di 48 mesi sui lieviti. Regione: Trentino Alto Adige (Valdicembra) Abbinamento consigliato: aperitivi, antipasti e primi di pesce, a tutto pasto. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Sboccatura: 2024 Servire a: 6 8 C